Кресс-салат

Артикул

Цена за лоток

156 руб

Товар отсутствует

Полезные свойства:

Кресс-салат для проращивания рекомендуется для омоложения организма, улучшения сна, состояния нервной системы и поддержания половой силы.

Ростки кресс-салата используют не только как вкусный ингредиент различных блюд, но и как профилактическое и лечебное средство. Даже сам великий целитель Гиппократ говорил, что кресс-салат очищает кровь больных и возвращает им жизненные силы.

Микрозелень кресс-салата имеет пикантный пряный аромат и острый освежающий вкус. В кулинарии её применяют в качестве приправы или витаминной добавки для супа, салата, сэндвичей или бутербродов.

Он улучшает сон, пищеварение, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением. Семена кресс-салата также обладают антимикробным действием, благодаря чему используются народной медициной в различных заживляющих мазях.

Кресс-салат для проращивания обладает действием легкого стимулятора, а также прекрасно возбуждает аппетит. Имеет свойства отхаркивающего средства, диуретика. Он полезен при простуде, бронхиальных заболеваниях, насморке, болях в суставах и спине, стрессе, артрите, анемии, эмфиземе и запорах.

Кресс-салат для проращивания - это еще и отличный источник йода, так необходимого для щитовидной железы. Он содержит серу, которая играет помогает в очистке крови, всасывании белка и строительстве клеток; сера также нужна для оздоровления кожи и волос. Мужчинам кресс-салат будет крайне полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам - для сохранения молодости.


Питательная ценность:

- фолиевая кислота, рутин и витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP);

- источник железа, кальция, йода, фосфора, калия;

- горчичное эфирное масло (как раз оно и придает этому растению характерный запах и вкус), а также антиоксиданты и фитохимические вещества.

 

Готовим песто из кресс-салата

Ингредиенты:

  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 стакана пророщенного кресс-салата;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 0,5 стакана тертого сыра Пармезан;
  • перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Тщательно измельчаем проростки в блендере. Утрамбовываем полученную массу и добавляем сверху в блендер натертый Пармезан, снова измельчаем до равномерной консистенции. Добавляем по 1 столовой ложке оливкового масла за один подход смешивания. Перед последним смешиванием добавляем соль, перец. Полученное песто превосходно подойдет в качестве дополнения к рису или пасте. Также из него можно приготовить вкуснейшие сэндвичи. 

Приятного аппетита!

 

Похожие товары
Поставка по средам

365 руб
Поставка по средам

429 руб
Поставка по средам

1072.50 руб
Поставка по средам

481 руб
Вес 1кг

442 руб
1кг - 1550₽

910 руб — 1820 руб
1кг - 2015₽

910 руб — 1820 руб
1кг - 1235₽

632 руб — 1065 руб

Копирование материалов с сайта без письменного разрешения администрации запрещено! Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ч.2 гражданского кодекса Российской Федерации. Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный рессурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. proedu.ru©COPYRIGHT 2018 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.