В корзине 

Кресс-салат

Артикул

Цена за лоток

156 руб

Товар отсутствует

Полезные свойства:

Кресс-салат для проращивания рекомендуется для омоложения организма, улучшения сна, состояния нервной системы и поддержания половой силы.

Ростки кресс-салата используют не только как вкусный ингредиент различных блюд, но и как профилактическое и лечебное средство. Даже сам великий целитель Гиппократ говорил, что кресс-салат очищает кровь больных и возвращает им жизненные силы.

Микрозелень кресс-салата имеет пикантный пряный аромат и острый освежающий вкус. В кулинарии её применяют в качестве приправы или витаминной добавки для супа, салата, сэндвичей или бутербродов.

Он улучшает сон, пищеварение, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением. Семена кресс-салата также обладают антимикробным действием, благодаря чему используются народной медициной в различных заживляющих мазях.

Кресс-салат для проращивания обладает действием легкого стимулятора, а также прекрасно возбуждает аппетит. Имеет свойства отхаркивающего средства, диуретика. Он полезен при простуде, бронхиальных заболеваниях, насморке, болях в суставах и спине, стрессе, артрите, анемии, эмфиземе и запорах.

Кресс-салат для проращивания - это еще и отличный источник йода, так необходимого для щитовидной железы. Он содержит серу, которая играет помогает в очистке крови, всасывании белка и строительстве клеток; сера также нужна для оздоровления кожи и волос. Мужчинам кресс-салат будет крайне полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам - для сохранения молодости.


Питательная ценность:

- фолиевая кислота, рутин и витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP);

- источник железа, кальция, йода, фосфора, калия;

- горчичное эфирное масло (как раз оно и придает этому растению характерный запах и вкус), а также антиоксиданты и фитохимические вещества.

 

Готовим песто из кресс-салата

Ингредиенты:

  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 стакана пророщенного кресс-салата;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 0,5 стакана тертого сыра Пармезан;
  • перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Тщательно измельчаем проростки в блендере. Утрамбовываем полученную массу и добавляем сверху в блендер натертый Пармезан, снова измельчаем до равномерной консистенции. Добавляем по 1 столовой ложке оливкового масла за один подход смешивания. Перед последним смешиванием добавляем соль, перец. Полученное песто превосходно подойдет в качестве дополнения к рису или пасте. Также из него можно приготовить вкуснейшие сэндвичи. 

Приятного аппетита!

 

Похожие товары
1кг - 1550₽
910 руб — 1820 руб
1кг - 2015₽
910 руб — 1820 руб
1кг - 1235₽
632 руб — 1065 руб
Цена за 1кг
387 руб
1кг - 478₽
478 руб
1кг - 1495₽
150 руб
1кг - 1235₽
124 руб

Копирование материалов с сайта без письменного разрешения администрации запрещено! Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ч.2 гражданского кодекса Российской Федерации. Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный рессурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. proedu.ru©COPYRIGHT 2018 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.