Филе семги пласт мороженный ≈ 1,7кг

Артикул

2995 руб

Товар отсутствует

Описание:
Филе семги - это высококачественный свежезамороженный продукт. Готовое филе подвергают шоковой заморозке, которая не нарушает целостность рыбных тканей и клеток, так как туда не попадает вода и не превращается в кристаллы льда. Следовательно при разморозки филе практически не выделяется сок, оно сохраняет свой вес, вид и все вкусовые и питательные качества. Глазировка защищает филе от высыхания, затрудняет доступ воздуха к тканям, что позволяет предотвратить прогоркание жира рыбы.

 

Профессиональные повара готовят из филе  семги очень разнообразные блюда. Но чаще всего филе используют для обжаривания на сковороде или гриле. Вы можете купить филе семги с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Благородное мясо этой рыбы содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот и является источником различных витаминов группы В, РР и А, а также микроэлементов - железа, магния, кальция, цинка, хрома, фтора. Лучшими специями для филе будут базилик, тимьян или кориандр. Необычные, но очень приятные вкусовые сочетания можно получить, если использовать мед, горчицу, соевый соус и апельсиновый сок.

Вес: 1,7кг


Копирование материалов с сайта без письменного разрешения администрации запрещено! Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ч.2 гражданского кодекса Российской Федерации. Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный рессурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. proedu.ru©COPYRIGHT 2018 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.